Kokos se řadí mezi jednu ze zázračných superpotravin, která nevyniká pouze svým obsahem důležitých živin a minerálů (je zdrojem vápníku, železa, hořčíku, fosforu, draslíku, zinku, vitamínů C, B1, B2, B3, B6, E, K a množství aminokyselin) obsahuje také vysoký podíl tzv. MCT tuků, které jsou považovány za kvalitní a rychlý zdroj energie – podporují kognitivní funkce mozku, zlepšují fungování slinivky a jater.
Díky své jedinečné a svůdné chuti patří mezi oblíbené doplňky do snad každého zdravého jídelníčku a je povinností při výrobě asijských jídel. Naše kokosové mléko vzniká mixováním a následným dehydratováním kokosové dužiny, je 100% přírodní, obsahuje 97% podíl kokosové složky, zbytek jsou přírodní škrob a vláknina, které pomáhají udržovat dlouhodobou trvanlivost, čímž si získává výhodu oproti běžnému tekutému mléku. Mléko je v práškové formě, lze jej snadno rozpustit ve vodě, či jiných tekutinách a desertech.
Příprava:
Pro přípravu hutnějšího krémového mléka – kokosové smetany, rozmíchejte 3 polévkové lžíce v cca. 150 ml vlažné vody.
Pro přípravu méně tučnějšího kokosového mléka rozmíchejte 1 a půl polévkové lžíce v cca. 150 ml vlažné vody.
Jedna polévková lžíce odpovídá přibližně 6 g prášku.
Složení:
BIO dehydratovaný extrakt z dužiny kokosových ořechů (97%), BIO tapiokový škrob (2,5%), BIO akátová vláknina (0,5%)
Země původu:
Srí Lanka/Filipíny
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.